Du kan köpa fisk i fiskbutiken, till exempel för att lägga i din egen kylväska. Isen får du på köpet. En av de mest populära produkterna hos Fiskbutik Eljas Santa är kallrökt lax. Receptet är husets egna och hemligt – såklart.
Utbudet varierar dagligen
I mån av tillgång säljer vi sik, abborre och gös, färsk och rökt. Strömming finns till salu färsk, saltad, kryddad och rökt.
Inhemsk vildlax på försommaren och odlad regnbågslax året runt.
Fisk röks varje vardag. Vill du säkerställa tillgången på en viss fiskprodukt, ring och reservera de produkter du önskar på tfn
02 5511221.
Genom att välja inhemsk vildfångad fisk minskar du klimat- och miljöpåverkan av din kost. Att köpa lokal fisk ökar sysselsättningen i närområdet och säkrar regionens livskraft. Dessutom bidrar du till din egen hälsa genom att äta delikat lokal fisk.